YUNNAN AIGUILLES D'OR - Thé noir de Chine - Bio

Thé noir* de Chine de la province du Yunnan : Impérial
Grand Jardin TGFOP.

*Produit(s) issu(s) de l'agriculture biologique et certifié(s) par FR-BIO-01.

- Feuilles sèches : typique d’un Yunnan, une feuille marron foncé limite noir, avec des pointes dorées. Des odeurs de tabac, un peu de terre et de malte.
- Feuilles infusées : couleur marron, déployée et assez régulière. On y retrouve la même odeur de tabac qui peut révéler aussi des notes un peu gourmandes.
- Liqueur : limpide de couleur rouge (d’où l’appellation du thé rouge chez les chinois mais thé noir en Europe). Des notes légèrement boisées, qui laisse place à la note dominante du tabac bond, qui reste en bouche pendant toute la dégustation.