Thé blanc du Népal HIMALAYAN SHANGRI-LA POINTES D'ARGENT

Récolté à la fin du printemps, le thé blanc Shangri-La rappelle les thés noirs First Flush peu oxydés du Darjeeling voisin. À la dégustation, des notes florales et végétales se dévoilent, mais également de belles notes de fruits à coque. En fin de bouche, on retrouve des notes de paille, typiques des thés blancs, mais aussi une légère astringence, qui apporte une superbe harmonie. Son élégante persistance invite à reprendre une gorgée pour prolonger l’expérience. Un excellent thé !

Avec des profils aromatiques différents selon les origines, la Maison George Cannon est heureuse de vous proposer ce superbe thé blanc du Népal. Véritable cru d'exception, il est à la fois subtil et marqué par une très belle longueur en bouche.

Le Népal a su inscrire les thés blancs dans la fraîcheur de ses hautes vallées himalayennes : ses récoltes d’altitude offrent des notes florales et de fruits à coque qui rappellent les thés First Flush de Darjeeling. 

Savourer un thé blanc du Népal, c’est s’offrir une dégustation rare : une infusion d’une élégance intemporelle, née de la patience, du savoir-faire ancestral et de la beauté des terroirs.

Prix habituel 11,00€
Prix soldé 11,00€ Prix habituel

Prix unitaire (Soit 366,67€ le kg) Soit 0,73€ la tasse

Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ref :

Thé blanc du Népal.

Pour que l’expérience de dégustation de ce cru d’exception soit parfaite, il est recommandé d’utiliser un verre haut transparent : admirez le bal des feuilles dansant au gré de l’infusion !

Détails de la dégustation :

Feuille sèche : Avec son rendu visuel bicolore, la feuille de l’Himalayan Shangri-La est très reconnaissable : les bourgeons sont blancs argentés tandis que les feuilles sont marron foncé. La feuille sèche dégage une odeur de paille, mais aussi de fruits à coque.
Feuille infusée : Une fois infusée, la feuille se déploie dans une nuance vert-grisée. L’ensemble dégage un parfum plus proche des thés noirs First Flush de Darjeeling que des habituels thés blancs, entre fruits à coque et fruits du verger.
Liqueur : Une tasse jaune - orange très clair, particulièrement limpide.

Conditionnement

Conseils de dégustation

  • Temps d'infusion

    Temps d'infusion

    10 min

  • Température d'infusion

    Température d'infusion

    65°C

  • Notes

    Notes

    • Florale
    • Fruits à coque
  • Type de thé

    Type de thé

    Thé blanc pure origine