1 / 3

SATEMWA VERT ZOMBA TSFOP - Thé vert du Malawi

Ce thé vert du jardin de Satemwa séduit par sa légèreté et sa douceur, offrant une expérience étonnante : son profil est sec et fruité, loin des marqueurs végétaux habituels. 

La tasse développe en bouche un registre herbacé sec, accompagné de notes de raisin et de muscat qui tapissent agréablement le palais, sans astringence.

Le démarrage du thé au Malawi date de 1878, avec des essais au pied du mont Mulanje ; mais son essor a réellement pris au XXème siècle, spécialement à Thyolo, dans les Shire Highlands. Créé en 1923, le jardin de Satemwa a développé avec un souci de qualité et d’originalité des savoir-faire dans toutes les couleurs de thé, avec de très beaux résultats.

 

 

9,50€
9,50€

(Soit 95,00€ le kg) Soit 0,19€ la tasse

Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ref : 13102v60

Thé vert du Malawi, jardin de Satemwa, district de Thyolo, grade TSFOP, cultivar Zomba.

Feuille sèche : La feuille est très grande, mêlant des teintes de gris, de vert foncé et de noir. Étonnement, ce sont des notes à mi-chemin entre fruits secs et fruits à coque qui s’y dégagent.
Feuille infusée : La feuille présage un déploiement progressif au fil des infusions. Les notes sèches s’effacent pour laisser place à des parfums plus compotés, légèrement végétaux.
Liqueur : Au visuel, la liqueur est jaune, claire et limpide, et rappelle les thés verts de Chine.

Conditionnement

Conseils de dégustation

  • Temps d'infusion

    Temps d'infusion

    3 min

  • Température d'infusion

    Température d'infusion

    75°C

  • Notes

    Notes

    • Végétale
    • Fruitée
  • Type de thé

    Type de thé

    Thé vert pure origine