LIGHT ROLLED - Thé oolong d'Indonésie - Bio

Ce thé oolong oxydé à 50% est issu du cultivar Camellia sinensis var. sinensis. Récoltées et triées à la main, puis séchées naturellement, les feuilles conservent toute leur intégrité. Très gourmande, la tasse offre  une sensation légèrement beurrée avec des nuances grillées et subtilement torréfiées. Un oolong à la fois généreux et nuancé, qui dévoile une belle dégustation. 

A l’ouest de Java, le jardin de Harendong a fait le choix d’une production de thés de qualité et entièrement bio : son environnement, dans la région montagneuse du parc national du mont Halimun Salak, bénéficie d’une minéralité peu commune et de conditions météorologiques singulières, avec de magnifiques brumes persistantes.