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SALON DE THÉ

L'ÉSSENCE DU THÉ RÉCOMPENSÉE

Après le Gault&Millau, L'Essence du Thé, maison de thé des Thés George Cannon, a été sélectionnée par Gilles Pudlowski et figure dans le guide Pudlo Paris 2016. Ce guide répertorie les 2500 adresses incontournables de la gastronomie française. Alors n'hésitez-plus et venez déguster nos savoureux plats à base de thé.

L'Essence du Thé à l'heure du déjeuner

10 05

NOUVEAU

MAMAN C'EST LA PLUS BELLE

Percez le secret beauté des mamans ! Les Thés George Cannon vous livrent le secret beauté le mieux gardé au monde. Il s’appelle « Maman » et c’est la dernière création parfumée sur base de thé vert de nos experts.

Les mamans inspirent les experts George Cannon

Pour célébrer les mamans, Olivier et Augustin Scala ont mis tout leur savoir-faire et leur expertise en matière de composition et d’aromatisation au service d’une nouvelle création de thé parfumé à la douceur incomparable.

Un mélange floral et fruité

La composition de ce thé parfumé unique sur base de thé vert de Chine renferme le secret beauté des mamans. Un thé aux parfums de litchi et de mangue, soutenus par des notes de rose et d’orchidée. Cette nouvelle sensation parfumée se dégustera aussi bien chaude que glacée. Bon et beau, ce thé vert est élégamment parsemé de pétales de roses et de mauves. Une jolie idée cadeau, placée sous le signe du raffinement et de la délicatesse. Avec « Maman », voici l’occasion idéale de partager un moment tendre et complice autour d’un excellent thé parfumé.



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Cérémonie du thé

CHA NO YU

Le Cha No Yu est un rituel traditionnel au cours duquel lequel le Matcha (thé vert en poudre) est préparé par le Maître de thé. Pour découvrir le temps d’une heure cette cérémonie du thé japonaise, réservez dès à présent au 01 53 63 05 43.

Prochaines dates samedi 28 mai et samedi 11 juin 2016 à 15h (nombre de places limité).

24 05

TINDHARIA BIO

DARJEELING FIRST FLUSH 2016

Un jardin exceptionnel

Situé dans le district de Kurseong Sud, niché au sud de cette ville, dans les contreforts de
l’Himalaya, entre plusieurs collines et à la confluence de 3 rivières, Tindharia est un jardin de taille
modeste, entre 400 et 1000 mètres d’altitude. Cette caractéristique lui permet de proposer très
tôt dans la saison des thés de haute qualité.
Tous les théiers de Tindharia sont protégés par des arbres porteurs d’ombre permettant de réguler
la température du jardin. Une spécificité nécessaire à la production de ce remarquable EX1, le
premier thé de première récolte après 5 mois de dormance.

Un grand thé noir

Un thé aux feuilles sèches noires, vertes sombre et grises. La liqueur est d’un orangé très limpide.
Très floral au nez, ce Darjeeling évoque les fleurs blanches, l’amande et la pêche, rééquilibrés par
de légères notes d’artichaut à la dégustation. Au goût, on retrouve des tonalités de litchi et une
légère pointe épicée. Un thé très frais, long en bouche. Nous le conseillons à 5 minutes
d’infusion pour profiter de toute l’ampleur de ce grand thé certifié biologique*.


Un thé disponible à L'Essence du Thé et dans certaines boutiques partenaires des Thés George Cannon.