28 06

CONCOURS LITTÉRAIRE

PRIX VERT SALON

Sur une idée originale d'Anita Coppet, créatrice de l'atelier d'écriture en ligne ecriturefactory.com et d'Olivier Scala, PDG des Thés George Cannon, nous vous proposons de relever un défi stimulant : celui d'écrire votre propre nouvelle.

Ouvert à tous et à tous les genres a l'exception de la poésie, vos nouvelles feront référence au breuvage sacré : le thé. Pour vous inspirer, nous avons imaginé l'écriture de ces nouvelles autour de la thématique "Rendez-vous à l'heure du thé".

Vos propositions devront respecter une contrainte comprise entre 10 000 et 15 000 signes. Elles seront à uploader sur le site d'écriturefactory directement via ce lien http://www.ecriturefactory.com/concour.php
jusqu'au 16 août 2016. 

Les nouvelles seront lues et sélectionnées par ecriturefactory.com. Elles seront ensuite soumises à un jury de qualité. La nouvelle qui remportera ce concours sera éditée par les Thés George Cannon et offerte en 20 exemplaires à son auteur.

Ecriturefactory.com offrira une session complète d’écriture créative en ligne d’une valeur de 550 €. La nouvelle gagnante sera publiée sur les sites internet des deux partenaires.

Les Thés George Cannon offriront également une sélection de thés au gagnant, ainsi qu’aux 2ème et 3ème.

L’annonce du lauréat et la remise des prix auront lieu à L’Essence du Thé, le mardi 11 Octobre 2016, à partir de 18h30 en présence des membres du jury. A cette occasion une lecture de la nouvelle sera faite par l’écrivain Véronique Le Normand.

S'inscrire au Prix Vert Salon

24 06

ÉVÉNEMENT

LE THÉ DU MUSÉE CERNUSCHI

Les Thés George Cannon vous invitent à découvrir leur nouvelle création de thé parfumé pour le musée Cernuschi. Olivier et Augustin Scala ont travaillé sur une création parfumée inédite et originale sur une base de thé vert Sencha de Chine. L'aromatisation de ce thé vert a été pensée dans l'idée de regrouper tout ce que l'asie peut nous offrir de meilleur en terme de parfums et de saveurs. On retrouve ainsi des notes d'agrumes (orange, pamplemousse), litchi, longane, fleurs de cerisier. Le thé est parsemé de baies d'églantier et de pétales de souci, ce qui le rend aussi beau que bon !
Un idée cadeau originale et surtout un souvenir unique pour célébrer et se réaproprier l'esprit du musée des arts de l'asie de la ville de Paris, lors de vos tea time à la maison.

Retrouvez le Thé du Musée Cernuschi à la boutique officielle du musée et à l'Essence du Thé.

 


02 06

EXPOSITION

LES 7 TASSES DE THÉ

L’Essence du Thé, salon de thé parisien des Thés George Cannon, accueille l’exposition de l’artiste céramiste Dominique Liabeuf, intitulée Les 7 Tasses de Thé.

Une exposition pleine de sens

Les 7 Tasses de Thé, poème de Lu Tung bien connu des amateurs de thé, a inspiré le travail de Dominique Liabeuf, artiste céramiste parisienne de talent à qui les Thés George Cannon a fait confiance pour son exposition de printemps. C’est un travail d’inspiration Taoïste, emprunt du célèbre concept de vide et de plein, que l’artiste nous invite à découvrir au fil de ses créations. En céramique, ses influences sont multiples et éclectiques, de l’Uruguayen Marcelo Pedrotti, aux Dalo, sociétaires de l’atelier éponyme à Paris dans le 18ème arrondissement. Ancienne étudiante en linguistique, Dominique Liabeuf trouve également son inspiration chez Ferdinand de Saussure, en nous invitant à un jeu sur le contenu et le contenant à travers une collection d’objets d’art hauts en couleurs.

Une collection unique

Ce n’est pas uniquement 7 tasses de thé que vous pourrez découvrir à l’Essence du Thé mais bien un véritable inventaire d’objets liés au thé et à sa culture sous de nombreuses formes. Rakus, sets, bols, tableaux, carreaux en céramique, Dominique Liabeuf nous invite à un voyage autour de la terre des thés. Vivre l’exposition les 7 tasses de thé c’est donc la possibilité de découvrir des objets uniques et de se les approprier.

Infos pratiques

Exposition les 7 tasses de thé
de Dominique Liabeuf

Jusqu'au 30 juillet
à L’Essence du Thé

Workshops pendant l'exposition
Plus d'infos sur la page Facebook des Thés George Cannon


Visuels par Nikosan

En savoir plus sur Dominique Liabeuf

 

19 04

SALON DE THÉ

DEUX NOUVELLES QUI RÉGALENT

L’Essence du Thé, vitrine parisienne de l’expertise et du savoir-faire des Thés George Cannon en matière de thé, propose également une restauration fine et équilibrée, à l'heure du déjeuner. Cuisinés à base de thé, nos plats originaux ont séduit les experts des célèbres guide Gault & Millau et Pudlo 2016.

Nos plats ont été sélectionnés et référencés pour l’année 2016 à Paris par le prestigieux Gault et Millau, dans la catégorie « Artisanat gourmand des meilleures adresses de France ».
Notre maison de thé parisienne est également repertoriée dans le fameux guide de Gilles Pudlowski. Le Pudlo Paris 2016 répertorie les 2500 adresses incontournables de la gastronomie parisienne.
Une véritable reconnaissance pour notre établissement, qui récompense la diversité, la qualité, l’inventivité et la fraîcheur des plats proposés à l’Essence du Thé.

Découvrir l'Essence du Thé


01 10

Épicures d'Or 2016

DEUX THÉS D'EXCEPTION NOMMÉS EPICURES D'OR 2016

Le 13 juin dernier, les Thés George Cannon ont participé aux épicures d'or 2016 du Monde de l'Epicerie Fine. Lors de ce rendez-vous professionnel incontournable, les thés George Cannon ont trustré les premières marches du podium. Echanges avec les producteurs, dégustations, analyses des différents critères d’évaluation tels que l’aspect du produit, sa qualité gustative (note comptant double), sa méthode de fabrication, son originalité et son packaging ont permis de récompenser notre Darjeeling First Flush Gopaldhara Wonder Tea Gold et notre Thé Noir de Formose récolte 2012 parmi 5 concurrents dans la catégorie Thés d'origine.

Une récompense qui vient saluer le travail de sourcing des Thés George Cannon dans les meilleures planattions des régions productrices de thé.