Chine

Sichuan

Proche du Tibet et du Yunnan, le Sichuan a peut-être été la première province de Chine ou germa un théier. Il produit 70 000 tonnes de thés par an, parmi les meilleurs, aussi bien verts, noirs, que oolong ou thés en brique. Mais le plus fameux d'entre eux est un thé jaune : le Meng Ding Huang Ya (« Pic Masqué »).