Chine

Jiangsu

De petite taille, la province a offert à la Chine une de ses plus belles lettres de noblesse, un thé vert considéré comme l'un des dix meilleur qui soient, d'une rondeur et d'une douceur exquise, le fameux Bi Lo Chun, « spirale de Jade au printemps ».

 

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